Helmut Deutsch a világ egyik legkeresettebb és legsikeresebb zongorakísérője. Bécsben született, szülővárosának konzervatóriumában, zeneakadémiáján és egyetemén tanult, megkapta Bécs város zeneszerzői díját, és 24 évesen professzor lett. Már diákkorában is a dal volt a fő érdeklődési köre, de több évtizeden át kamarazenészként is dolgozott minden elképzelhető formációban, számos világklasszis hangszeres művésszel. Nemzetközi énekkísérői karrierje Irmgard Seefried szoprán énekesnővel kezdődött, de fiatal éveinek legfontosabb énekese Hermann Prey volt, akinek tizenkét éven át több száz koncerten volt állandó partnere. Később a legjelentősebb dalénekesekkel dolgozott együtt, és a világ összes jelentős zenei központjában fellépett.
Jelenleg Jonas Kaufmann, Diana Damrau, Michael Volle és a fiatal svájci tenor, Mauro Peter énekesek tartoznak kiemelt partnerei közé. Helmut Deutsch munkásságát több, mint száz felvétel dokumentálja. Ezek egy része azt is tükrözi, amit egyik szívügyének tekint: a múlt méltatlanul elfeledett zeneszerzőinek felelevenítését. Egy másik feladat, amely az évek során egyre inkább a szívéhez nőtt, a fiatal tehetségek képzése és támogatása. Bécsi évei után oktatói tevékenysége elsősorban a müncheni Zeneművészeti és Színházi Egyetemen folytatódott, ahol 28 éven át volt a dalszerkesztés professzora; emellett a mai napig folyamatosan növekvő számú mesterkurzust tart Európában és a Távol-Keleten, és vendégprofesszori munkássága révén továbbra is kapcsolatban áll az egyetemekkel. Tanítványai közé tartozott többek között Juliane Banse, Jonas Kaufmann, Dietrich Henschel, Christian Gerhaher és Wolfram Rieger.